최고 펫푸드 요리사 뽑는다

【코코타임즈】 펫푸드 요리 경연대회 '펫셰프(Pet-Chef)코리아'가 11월 18~19일 경기 고양시 킨텍스에서 열린다. 내달 9일까지 참가자 신청을 받는다. 반려동물을 위해 창조한 나만의 레시피를 뽐내는 기회이기도 하지만 전국 반려인들 대상으로 온라인 투표도 벌인다. 우리나라 최고 펫셰프를 뽑는 자리이기도 하다. 펫전시회 '케이펫페어'를 주관하는 (주)메쎄이상과 중앙일보 계열 요리전문채널 '쿠킹'이 손잡고 벌이는 빅이벤트. 주제는 2가지다. 쿠키, 케잌, 와플 등 ‘디저트(18일)’와 댕댕이 한끼 식사 ‘한상차림(19일)’으로 나누는 것. 창작 레시피를 포함한 신청서를 보내면 된다. 식재료 안정성과 영양 밸런스, 독창적인 스토리 등으로 1차 전문가 심사를 거친 후, 온라인 투표로 진행하는 2차 대중 심사를 통해 주제별로 각 50명을 선발한다. 이들은 본선이 열리는 경연장에서 자신의 레시피에 맞춰 실제 요리하는 시연을 펼친다. 영양학 수의사와 펫 푸드 스타일리스트 등 전문가 심사위원과 소형·중형·대형견 강아지 심사위원이 참여, 모두 6명(주제별 3명씩)의 입상자를 선발한다. 400만원의 상금도 걸렸다. 수상작 레시피를 활용한 밀키트 제품도 런칭될 예정이다.

• 기자 윤성철
• 2022-09-27 16:29